Haltung

Ziel ist es, eine kompakte, rahmige Burenziege zu züchten, welche aufgrund ihrer Robustheit den Anforderungen an unser Klima im oberen Gürbetal auf gut 870 Meter ü.M. gewachsen ist.

Die Tiere sollen einen ruhigen, friedfertigen Charakter besitzen, so dass eine Koppelhaltung ohne Einsatz von elektronischen Weidezäunen möglich ist.

Wie züchten unsere Ziegen in Offenstallhaltung. Freier Weidegang zu jeder Jahreszeit ist garantiert.

Zur Decksaison 2010 haben wir die Haltung umgestellt. Während zuvor der Bock das ganze Jahr über bei der Herde mitgelaufen ist, haben wir nun zum Mai 2010 eine Bockherde eingerichtet welche auf separater Weide gehalten wird. Nach dem Deckeinsatz kommen die Böcke zusammen wieder zur Herde bis zum nächsten Frühling.

Pro Jahr werden die fünf vielversprechendsten weiblichen Lämmer zur Nachzucht behalten, der Rest wandert (die Junböcke werden alle kastriert) im Alter von 5 - 8 Monaten als herrliche Gitzi - Braten in den Backofen.

Die Altiere, welche ab dem 6. Lebensjahr aussortiert werden, landen in der Wurst.

Im Winter wird Heu aus der Raufe zur freien Aufnahme zur Verfügung gestellt. Kraftfutter und Silage kommen erst in den letzten Wochen der Trächtigkeit wie auch in den ersten Wochen nach der Lammung regelmässig in Einsatz. Den Rest des Jahres dient Kraftfutter einzig und allein als Lockmittel.  

Wir betrachten unsere Ziegenzucht als Hobby mit dem eindeutigen Hang zur Selbstversorgung durch Ziegenfleisch. Daher betreiben wir keine HB - Zucht, unsere Tier entstammen jedoch allesamt direkt aus der Herdbuchzucht.

CAE - Sanierung im Gange.